15.10.12

Repostería Creativa

Me encantan las fiestas infantiles. Disfruto desde ese momento en el que se va acercando la fecha del cumpleaños y ya podemos empezar a pensar en preparativos con tanta ilusión hasta cuando llega ese instante tan fantástico en el que el peque sopla la vela y pone esa cara de felicidad. Como os comentaba aquí, a mi toda esa idea de las candy bar que últimamente se han puesto tan de moda a la hora de celebrar los cumpleaños de entrada me gusta y sería feliz ante cualquier mesa con tanta chuche y con tanta etiquetita... el problema, cuando la que tiene que organizarlo es una, y la cocina no es su fuerte.

                  Webstagram.com/pastrypixies          

Yo cocinar cocino, aunque no se me dá demasiado bien lo reconozco (creo que mis hijos nunca podrán decir eso de "cómo cocina mi madre no lo haces tú", así que futuras nueras que conste que lo hago por vosotras y evitaros una posible discusión ;) y no disfruto cocinando, lo hago porque hay que hacerlo e intento poner de mi parte, hacer variedad (cualquier idea para las cenas de los peques siempre será bienvenida) y aunque hay algunas cosas que no están mal (o al menos no se me quejan) nunca seré una Arguiñana. Así que una vez dicho esto, decir que aunque me gusta en las fiestas eso de las tartas, cupcakes, macarrons... pues para una que no tiene mucha idea, la verdad es que cuesta ponerse a ello. Cuesta el hacerlo o cuesta en el bolsillo si se quiere comprar alguno de estos postres porque hay algunos sitios que hacen auténticas monerías pero que cobran un ojo de la cara.


Y que conste que no dudo que el trabajo lo valga, porque yo sólo he intentado una vez eso del fondant y un total desastre. Tengo amigas que hacen tartas impresionantes (vosotras sabéis quienes sois) pero de verdad que yo lo veo muy complicado (menos mal que también tengo otros amigos tan desastres como yo, que digaaaaa que opinan igual que yo... vosotros también sabéis quienes sois jejeje, aunque rica estaba eso si). El caso es que me parece que todo aquel que haga este tipo de repostería creativa tiene un meritazo tremendo porque se hacen unas cosas increibles. Para el próximo año ya tengo algo que poner en la lista y voy a intentar conseguir en repostería algo que sea mínimamente decente... os pongo de testigos. Para empezar voy a intentarlo con esta super tarta que nos presenta Lovely things of my life que ella dice que es sencilla (ejem ejem... ya te diré aunque no prometo nada).

PD: Esta entrada tan "dulce" va dedicada a una amiga porque le encanta todo este tipo de repostería y porque hoy  tiene que pasar una entrevista muy importante que lleva mucho tiempo esperando. Porque sé que en cuanto la conozcan todo va a salir genial y para que tenga una fecha de cumpleaños más que celebrar. Sabes que todas te deseamos lo mejor. 

17 comentarios:

  1. AY, ay, ayyyyyyyyyyy, ya sabes que yo soy de las tuyas! Equipo anti-tartas-fondant! No porque no me gusten, sino porque sería incapaz!

    No me pongas esas imágenes de esa tarta de chocolate, ay, por favorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr, me la quiero comer toda y llevo 3 días con una gastroenteritis que me va a matar!

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  2. Primero de todo desear suerte y ánimos a tu amiga!!
    Lo de la repostería creativa como ya sabes me encanta, para mi lo más difícil a veces es intentar que quede lo más bonito posible pero sin dejar de ser sabroso y a mi eso me cuesta con el fondant... muy bonito y lo que quieras pero cuando veo una figurita del mismo tamaño que el propio cupcake encima del frosting para mi la cosa pierde... hay gente que le encanta la pasta de azúcar pero a mi no me gusta mucho ni la textura ni el sabor así que...

    Ánimate ha hacer cositas!! Nunca salen a la primera ni a la segunda eso seguro pero es cuestión de práctica y de buscar buenos tutoriales! Empieza por la tarta es sencilla, solo te hace falta un poco de maña y paciencia con la espátula para cubrirla con ganache!

    Un abrazo enorme Pilar!!!!

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    1. Gracias guapa! Vamos a poner de nuestra parte que no se diga

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  3. Jajajjaa Otra mas que se suma al carro, aunqur yo reconozco que en la cocina soy una negada. No me gusta asi que empeño le pongo poco.

    Y aunque soy tela de golosa y esas fotos me han quitado el sueño, lo que mas me ha gustado es tu PD.

    Amiguita de la posdata .... tamos contigo!!! Muack!

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  4. Pero qué bonito todoo! Da pena comérselo!!

    Aquí otra negada para la cocina... Sí, yo misma. No me gusta cocinar, lo reconozco, prefiero dedicar mi tiempo a otras cosas... Pero uno de mis propósitos del año (próximo) es mejorar un poquito! Ya os contaré si avanzo o no...

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    1. Siiiii vamos a intentarlo!!! aunque en mi caso es una tarea complicada

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  5. Que lindo! Si que da pena! No conocía tu blog, llego por otro!
    Un beso, seguiré leyendo!
    Soy Lau de bulubu.blogspot.com

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  6. A mi, sinceramente me gusta la reposteria. Me aficioné a hacer cupcakes y tartas (o a intentarlo) peeero... no en plan para vender ni nada, sólo para engordar a mi familia y amigos :D Además es eso... yo lo hago, porque me gusta, peeeero... comerlo, igual como un poco de una y ya está... con lo dulzona que yo era antes!!

    Besín!

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    1. Pues tu familia y amigos deben estar encantados!!! y enhorabuena de verdad si eres capaz de hacer ese tipo de postres

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  7. Yo creo q te amo. Jajaja. En casa cocina el hombre y yo otra negada. yo tambien lo hago por mis futuras nueras jajaja. Creo q tu amiga ya tiene un paso ganado y hay q agradecer tanto a tu dulzura y sabor a peras. Besos de chupete a montones

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  8. A ver, como te acabo de escribir en el FB, anoche precisamente hice mis primeras galletas decoradas y colgué foto. Oye, no son de las que hacen salivar ni que se vayan los ojos detrás (soy consciente de mis límites y mi escaso conocimiento, por no decir maña), pero son las primeras que hago y acabé bien orgullosa, jeje. Me ha dado la vena trendy-repostera y ahora quiero hacer un curso-taller de decoración de galletas y otros de tartas fondant, ya veremos. Ya te contaré ;)
    Ah, y para más trendylife, estoy organizando la fiesta de Halloween, con candy bar, botellas decoradas, etiquetas, guirnaldas... todo con mis manitas (bueno, esa es la iodea, ya veremos a qué llego, jaja). Priemra incursión en esto y a lo grande, directa al vacío? O_O
    Un beso

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    1. Ah! Por supuesto, por si parece lo contrario, esto es sólo en plan afición y realización personal. Ni se me pasa por la cabeza dedicarme a esto profesionalmente

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    2. Pues vas a por todas si jejej ya te digo a mi me parece dificilisimo así que al nivel que sea me parece un trabajazo... ya veremos esa fiestuki

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